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新春佳节临近，为保障人民群众饮食安全、有效预防和控制食品安全事故的发生，保证广大群众春节期间的身体健康，大城县市场监督管理局开展食品安全专项检查行动。近日，县市场监管局组织工作人员进入信誉楼进行食品安全检查。商场内一应装扮已经充满了浓浓的“年味儿”，“恭贺新春”的标识随处可见。执法人员首先向经营者了解近期经营、防疫措施落实情况，随后针对节日期间消费特点，重点对超市经营的鲜肉、果蔬、粮油及散装食品的采购渠道、存储和销售情况及保质期进行了检查。对于冷链食品，则是认真查看冷链食品销售的进货票据、产品批次、检验检疫、核酸检测等情况，确保该类食品从宰杀到销售全过程新鲜、安全。检查过程中，执法人员不忘对经营者进行食品安全法律法规宣传，要求经营者强化常态化食品安全保障工作，守好食品安全底线。大城县市场监管局副局长冷志鹏说：“临近春节，我局将加大对食品安全的监管力度。对县内的商场、超市等各种市场的食品、食用农产品以及冷链食品进行细致的检查，避免失效变质过期的食品流向市场，请广大消费者放心购买，度过一个欢乐祥和的春节。”据了解，在此次食品安全检查行动中，执法人员对检查中发现的问题要求相关负责人立即整改。同时，县市场监管部门将持续加大对节日食品的监督检查力度，规范经营者销售行为，督促经营者诚信经营，确保广大人民群众春节期间吃得安心、吃得放心。来源▏大城县融媒体中心
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