廊坊，位于河北省中部偏东，北临首都北京；东交天津；南接沧州；西连保定，地处京津冀城市群核心地带、环渤海腹地。
廊坊历史源远流长，公元前年，廊坊人的祖先就在这片土地上繁衍生息，聚居耕种，创造和延续着人类的文明。年前“黄帝制天下以立万国始经安墟”，“安墟”即为今天的安次区。
今天小编就带领小伙伴们一起走进廊坊市了解当地特色美食！
1、小熏鸡
小熏鸡是河北廊坊市三河的一道地方传统名吃，属于河北菜。此菜既可以用于佐酒下饭，又可以当主食食用。其色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口。
2、香河肉饼
香河肉饼是河北省廊坊市香河县地方特色美食，也被称为京东肉饼，已有二百多年的历史，其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。其特点是皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯，咬得实实在在，细品且韵味悠长。
3、三河豆腐丝
三河豆腐丝是河北省廊坊市一道美味的特色菜，三河豆腐丝吃起来适口清爽，五香味，久食不腻，很受美食爱好者的喜爱。
4、薛家窝头
薛家窝头是河北省廊坊市地区特色美食，薛家窝头色泽金黄，味道香甜，质感润滑，营养丰富。传承七代至今已有三百年的历史。
5、素冒汤
素冒汤是河北省廊坊市霸州地方特色美食，素冒汤鲜香无比、非常可口。
6、永清胡记烧鸡
永清胡记烧鸡是河北省廊坊市地方特色美食，始于清末，早于北京经营，至今已有多年历史，亲传四代，奉承独家中药秘方薰煮，煮至骨，肉相离而形不散之细处，口味香润、松嫩、细腻。
7、大城驴肉
大城驴肉是河北省廊坊市大城县汉族传统名吃。俗称“天上龙肉、地下驴肉”。大城驴肉源于晚清，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是大城饮食“三宝”之一。
8、廊坊熏肉
廊坊熏肉是河北省廊坊市当地美食的一绝了，廊坊熏肉金黄中又透着焦红，肥而不腻，肉质香烂可口，让人欲罢不能。做法是先把肉煮熟，再放上融合后的茶叶与红糖，加热蒸熟。
9、文安靳记熏鱼
文安靳记熏鱼是河北省廊坊市文安县地方特色美食，文安靳记熏鱼色泽金黄，外酥里嫩，酱香浓郁、鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。
10、胜芳藕粉
胜芳藕粉是河北省廊坊市霸州地区特色美食，胜芳藕粉润滑爽口、藕气芬芳、营养丰富。
以上就是小编今天为小伙伴们分享的廊坊市地方特色美食！
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